Tony Amicone

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Titre

Vice-président

Biographie

Tony Amicone débute dans l'hospitalité à 14 ans, en lavant la vaisselle à temps partiel tout en étudiant. À 18 ans, il devient serveur sous la direction de Vince Morena, grimpant progressivement les échelons jusqu'à maître d'hôtel, vendeur, puis directeur commercial. En 2005, il cofonde PMG en achetant le Buffet Antique avec Morena. Ils ont ensuite acquis La Plaza en 2010 et depuis, ont étendu l’entreprise à 14 salles de réception, une division traiteur et deux cuisines mobile. En 2023, son leadership lui a valu d'être nommé vice-président de PMG, soulignant son rôle crucial dans la croissance et le succès de l'entreprise.